Nạc vai bò Úc – Bolar Blade
Thương hiệu: Kilcoy Pastoral Company Limited
Giống bò: Droughmaster
Rank: “S”
Bảo quản: ≤ -18 o C
Hạn sử dụng : 6 tháng kể từ ngày BEEF EXPRESS cắt đống gói lại.
Phù hợp chế biến: Nướng, Beefsteak, lúc lắc.

Nạc vai bò Úc tên tiếng Anh là: Australian Beef Bolar Blade

Vị Trí: Nạc vai bò Úc là phần thịt hai bên vai, tiếp giáp cổ.

Đặc trưng: Nạc vai thuộc cơ hoạt động nhiều, nên dày thịt, ít mỡ, ngọt thịt.

Nạc vai bò Úc Beef Express cung cấp là bò ăn ngũ cóc, nên phần thịt này mền mại, giá trị dinh dưỡng cao. Nạc vai đã được rút xương và lóc bỏ màng mỡ với hai quy cách cắt:

Cắt thành khối có giá bán: 210.000đ/kg
Thái mỏng 3mm có giá bán: 220.000đ/kg

Chế biến: Nạc vai bò Úc được nhiều nhà hàng sử dụng nướng nguyên tảng (Kiểu Âu), áp chảo, bởi đây là phần thịt ít mỡ, sẽ không ngấy cho thực khách.

Ngoài ra: Nạc vai bò Úc thái mỏng 3mm các vân thịt sẽ rất mịn và mền mại rất phù hợp các món nhúng, tái, bò né, xào…

Nạc vai bò Úc khi chế biến các món nướng, áp chảo, nên thái mỏng 1cm và đập sơ cho các thớ thịt rời ra để tăng độ mền cho phần thịt. Ngoài ra, chỉ bỏ bò vào chảo khi chảo đã nống (>200đô C), không nên trở bò quá nhiều lần.

Nạc vai bò Úc thái mỏng khi chế biến các món nhúng lẩu, tài, xào, bò né…chỉ cần để bò vừa chín tới là có thể dùng. Không nên để Nạc vai bò Úc quá chính, như vậy sẽ làm mất độ ngọt và mền mại của bò

Khi mua Nạc vai bò Úc từ Beef Express về, các bạn chỉ cần mở bao bì ra và chế biến, không nên rửa lại bằng nước. VÌ quy trình cắt đống gói bắp bò ÚC từ công ty là khép kín ở nhiệt độ thấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đến tay người tiêu dùng.

Nên mua Nạc vai bò Úc ở đâu đảm bảo chất lượng cho gia đình?

Rất dễ mua Nạc vai thịt trâu nhập khẩu từ Ấn độ nếu bạn không đến các cửa hàng uy tín, bởi nạc vai Trâu Ấn độ nhập khẩu có màu sắc và vân thịt khá giống với thịt nạc vai bò Úc, chỉ khác nhau ở giá trị dinh dưỡng.

Nạc vai bò Úc ở Beefexpress.vn có đảm bảo chất lượng không?

1. Beef Express có một lượng lớn khách hàng từ nhiều tỉnh thành đang sử dụng sản phẩm Nạc vai bò Úc do Beef Express cung cấp.
2. Nạc vai bò Úc nhập khẩu chính ngạch, có đầy đủ giấy tờ nhập khẩu, xuất xứ, Kiểm Dịch, ĐK VSATTP.
3. Beef Express cam kết không bán nạc vai bò Úc giả, kém chất lượng, pha hàng để tăng lợi nhuận.
4. Luôn theo sát định hướng, tối giản hóa lợi nhuận để từ người có thu nhập thấp vẫn ăn thường xuyên được thịt bò Úc, Mỹ chất lượng từ Beef Express.

Cách đặt mua Nạc vai bò Úc trên website Beefexpress.vn

Quý khách có thể gọi điện đến số Hot Line để đặt hàng, hoặc đặt trực tiếp tại Website:

Chọn quy cách cắt Nạc vai bò Úc mà Beefexpress đã để sẵn.
Chọn số lượng Nạc vai bò Úc cần mua.
Điền đầy đủ thông tin và địa chỉ nhận hàng theo hưởng dẫn.
Beef Express sẽ gọi lại để xác nhận và lên đơn hàng, Quý khách hàng sẽ nhận được hàng trong vòng 30 phút – 90 phút (Tùy số lượng và địa điểm giao) từ các công ty giao hàng nhanh Uy tín.

Lưu ý:

Quý khách không nên nhận hàng hay thanh toán tiền khi kiểm tra cảm quan phát hiện hàng không có hóa đơn, chứng từ của công ty đi kèm, hàng có dấu hiệu lạ: chảy dầu, có mùi, rách bao bì đống gói…